Posna Kapri torta: Recept bez pečenja, a ukus toliko kremast da se topi u ustima

Posna Kapri torta pravi se bez pečenja, što dosta ubrzava sam proces. Potrebno je samo da skuvate filove, fino ih umutite, ohladite i složite tortu, koja će, verujemo, oduševiti sve vaše goste! U nastavku pogledajte recept za osvežavajuću posnu Kapri tortu koja se topi u ustima:

Posna Kapri torta

Sastojci:

• 600 g posnog petit keksa
• 2 dl soka od pomorandže
• 300 g šećera u prahu
• 2 margarina
• 500 g malina ili višanja
• 3 pudinga od malina ili jagoda
• 4 pudinga od vanile
• 200 g posne čokolade za kuvanje
• 300 g kristal šećera
• 300 g posnog šlaga

Priprema:

1. Umutite jedan margarin sa 200 g šećera u prahu i dodajte 600 g mlevenog keksa i sok od pomorandže.
2. Oblikujte koru u plehu ili tacni za serviranje.
3. Kristal šećer ušpinujte sa 1,5 dl vode, pa dodajte 500 g zaleđenih višanja.
4. Razmutite 3 pudigna od maline (ili jagoda) sa 100 ml vode i 3 kašike šećera, pa dodajte u višnje ušpinovane sa šećerom.
5. Prokuvajte malo i kada se prohladi stavite na koru.
6. Čokoladu rastopite sa malo šećera i ulja i staviti preko prvog fila.
7. Četiri pudinga od vanile skuvajte sa 1,200 ml vode. Kada se prohladi, dodajte prethodno umućen margarin sa 100 g šećera u prahu, pa nanesite preko čokolade.
8. Odozgo, po želji, nanesite i šlag i ukrasite po želji. Posna Kapri torta, oduševiće vas kremastim i osvežavajućim ukusom, a ukoliko vas interesuju i druge posne torte, obavezno pogledajte i ovaj recept.

Izvor: Coolinarika