Sajam suvomesnatih proizvoda, osamanesti po redu, biće održan od 2. do 4.februara u porti crkve Svetog proroka Ilije u Mačkatu, zlatiborskom selu koje slovi za srpsku prestonicu pršute.
Organizatori (Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga, uz podršku Opštine Čajetina, TO Zlatibor, Zlatiborskog Eko agrara i Sportskog centra Čajetina) najavili su da će „Pršutijada“ okupiti dvadesetak lokalnih proizvođača. Kao gosti su najavljeni proizvođači pršute iz istarskog grada Tinjana i italijanskog grada Langirana iz okruga Parmo, poznatog po parmskoj pršuti, i proizvođači vina iz Makedonije.
„Pršutijada“, koja ima izložbeno-prodajni karakter, zvanično će početi u petak u 11 časova, kada će stučna komisija nagraditi proizvođače najkvalitetnije goveđe i svinjske pršute, ovčje stelje, slanine i domaće kobasice.
Tokom trajanjanja te manifestacije, koja ima i važan turistički značaj jer okuplja više od 10.000 posetilaca, biće organizovana stručna predavanja i bogat kulturno-umetnički program, a poslednjeg dana biće nagrađeni posetioci koji će učestvovati u nagradnij igri. Gosti mogu da očekuju nagrade poput paketa pršute, slanine, domaće kobasice, ali i besplatan vikend za dve osobe u konačištu TO Zlatibor i vaučer za određene sadržaje u Avantura parku.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.