Recept za Brzu tortu

Umesto badema, možete koristiti neke druge orašaste plodove ili ih jednostavno zameniti mlevenim keksom…

Brza torta, sastojci:

Kora:

• 1 kašika putera
• 2 kašike šećera u prahu
• 1 banana
• 100 g mlevenih badema
• 100 g mlevenog keksa

Fil 1:

• 100 g crne čokolade
• 1 dl+2 dl slatke pavlake
• 3 kašike šećera u prahu

Fil 2:

• 2 dl slatke pavlake
• 1-2 kašike šećera u prahu
• 50 g mlevenih badema

Brza torta, priprema:

Za koru sjedinite maslac i šećer u prahu. Potom dodajte sitno iseckanu bananu, izgnječite viljuškom, pa umešajte bademe i keks.

Sjedinite sve sastojke. Smesu rasporedite u kalup prečnika cca 18 cm. Za fil 1 istopite čokoladu i 1 dl slatke pavlake.

2 dl slatke pavlake umitete sa šećerom u prahu. Kada se čokoladni fil ohladi, sjedinite ga sa umućenom slatkom pavlakom.  Premažite preko kore.

Za fil 2 čvrsto umutite slatku pavlaku i dodajte bademe (u ovaj fil možete umešati voće po izboru). Premažite preko fila 1. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati pre služenja.

Dekorišite je sezonskim voćem i listićima badema.

Ukoliko koristite zaslađenu slatku pavlaku (šlag krem) nema potrebe dodavati šećer. Umesto tečnog šlaga, slatke pavlake, možete koristiti šlag u prahu.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.