Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Ako ste ljubitelj celera, ova čorba je idealna za vas.
Jednostavna, brzo se priprema, a ukus je više nego savršen.
Pored celera, u namirnice sa negativnim kalorijama spadaju i: paradajz, šargarepa, jabuka, brokoli, šampinjoni…Sastojci:
- 500 g korena celera
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica kima
- 4 kašike ovsenih pahuljica
- morska so, biber i celerov list po ukusu
Priprema:
Na vrelom ulju propržite celer iseckan na sitnije komade i kim. Doodajte ovsene pahuljice i oko 1 l vode. Čorbu kuvajte 15-ak minuta na srednjoj temperaturi. Začinite i dodajte još vode u zavisnosti od željene gustine. Ova količina je dovoljna za 4-5 osoba.
Čorbu možete obogatiti neutralnom pavlakom (mrsna čorba).
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
