Recept nedelje: Mus sa višnjama

Sastojci:

• 600 g višanja
• 3 kašike šećera
• 2 pudinga sa ukusom malina ili 80 g gustina
• 2,5 dl vode
• 150 g šlaga u prahu
• 150 ml hladne gazirane vode

Priprema:

Višnje i šećer stavite u šerpicu i kuvajte oko 3 minuta od momenta vrenja.

Puding razmutite u vodi, sipajte u višnje i kuvajte oko pet minuta na nižoj temperaturi.

Ohladite puding sa višnjama na sobnoj temperaturi, a potom u frižideru oko sat vremena.

Umutite šlag sa gaziranom vodom.

U puding dodajte šlag postepeno i mutite mikserom.

Sipajte u ćinijice, dekorišite po želji i poslužite.

Napomene:

Možete koristiti bobičasto voće po izboru ili kombinovati više vrsta.

Količinu šećera prilagodite vrsti voća i ukusu.

Recept  za pripremu možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.

Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.

Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.