Recept nedelje: Puding u dve boje

Ako želite da napravite nešto na brzinu, da se zasladite laganom poslasticom, puding u dve boje je pravi izbor.

Puding u dve boje, sastojci:

1 puding sa ukusom lešnika (40g)

6 dl mleka

1 kesica vanilin šećera

3-4 kašike šečera

50 g čokolade

1 kesica šlaga (cca 50g)

mleko prema upustvu sa pakovanja

Priprema:

Puding razmutite u malo mleka. Ostatak mleka (sa šećerima) stavite da provri. Ukuvajte puding. Količina je dovoljna za tri porcije. Sipajte u svaku činijicu po malo pudinga od lešnika. U ostatak stavite čokoladu i mešajte dok se ona ne otopi. Sipajte puding od čokolade preko prvog sloja. Kada se puding prohladi, stavite šlag koji ste umutili prema uputstvu sa pakovanja.

Dekorišite po želji (koristila sam kandirane trešnje i seckane lešnike). Puding možete napraviti u više boja i poslužiti ga sa raznim sezonskim voćem. Količina je za 3 porcije. 

Napomena:

Na isti način možete napraviti keks tortu sa pudingom. Keks umačite u mleko ili u zaslađenu crnu kafu.  Ukoliko ste ljubitelj karamel ukusa, prvo upržite šećer, dodajte mleko, a puding ukuvajte kada se karamel otopi.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.