Da li ste pre za tradicionalne kolače ili nešto modernije? Nešto brzo, jednostavno, bez pečenja, a ukusno i dekorativno… Suve šljive u čokoladi, može?
Suve šljive u čokoladi, sastojci:
- 200 g suvih šljiva bez koštica
- 100 g marcipana
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica rendane kore pomorandže
- 200 g crne čokolade
- 1 kašika kakao praha
Suve šljive u čokoladi, priprema:
Marcipan sjedinite sa vanilin šećerom i koricom pomorandže.
Podelite ga na onoliko deeova koliko ima suvih šljiva.
Napunite ih marcipanom.
Čokoladu istopite, umačite suve šljive i ređajte ih u papirne korpice ili na tacnu koju ste obložili papirom za pečenje.
Kada se čokolada stegne, šljive uvaljajte u kakao prah.
Napomene:
Marcipan nije obavezan, šljive možete puniti čime kod želite – orasima, baremima, lešnicima…
Možete koristiti crnu čokoladu, mlečnu, belu ili kombinaciju.
Svako prema svom ukusu.
Ja sam u čokoladu dodala ulje pomorandže.
Čokoladu možete otopiti na niskoj temperaturi (ili u rerni ili mikrotalasnoj) bez dodazaka ili uz dodatak ulja, kako god vam je lakše.
Recept za pripremu možete naći i na blogu
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.
Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.
Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.