Recept: Obaruša ili masenica – starinsko sandžačko jelo

Ostavite komentar Odustani od odgovora

1. Molim Vas, zovite ovo jelo kako god hoćete, ali ako ste u njega stavili mast, onda to nije više sandžačka obaruša.

   1. Sa mašću ili sa lojem, dalje od mene s tim. Bljak. Gadno mi je u ustima već od čitanja.

2. Neka vam urednik objasni teritorijalnu podelu Srbije!

3. Pa to i nije „sandzacka obarusa“ vec jelo koje se pripremalo, i priprema, u Raskoj oblasti a, koje je nastalo u manastirskim kuhinjama. Isto kao i mantije, koje su dobile ime po svestenickoj odori a danas se reklamiraju kao specijalitet Sandzaka?! Valjda je nekima taj specijalitet sladji ako se veze uz ovaj turcizam. Gospodine Mirsade, valjda, kako rekoste, u tom Sandzaku zive i Srbi? Ili ste ih vec „izbrisali“?!