Recept za uskršnje medenjake koje ćete voleti 1Fotografija: Shutterstock

Uskrs se bliži, pa polako pripremamo sve što je potrebno za prazničnu trpezu i osmišljavamo kako će ona izgledati. Ako još uvek niste sigurni šta biste slatko mogli da umesite, imamo predlog, a to su uskršnji medenjaci.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike mleka
  • 2 kašike meda
  • 2 kašike masti (krute)
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • ½ kašičice cimeta
  • ½ kašičice karanfilića ili anisa

Priprema:

Sastojke mešati drvenom kašikom na laganoj vatri ili na pari, da smesa postane penasta. Ohladiti i dodati 20 kašičica glatkog brašna, pa zamesiti glatko testo. Odložiti ga da odstoji jedan sat, zatim razvaljati na debljinu od 0.5 cm. Modlicama za kolačiće formirati oblik i premazati jajetom. Peći 20 minuta na 160 °C.

Smesa za ukrašavanje: 1 belance i 4 kašičice šećera u prahu

Izvor: recepti.hr

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari