Imamo savršen recept za dodatak za uskršnje pečenje: Sos od pečuraka

Za sos od pečuraka vam je potrebno:

• 500 g pečuraka,
• 1 glavica crnog luka,
• 1 kesica krem supe od pečuraka,
• 1 dl vode,
• so,
• peršunov list.

PRIPREMA: Pečurke očistite i iseckajte. Zatim ih izdinstajte na malo ulja, oko pet minuta, zajedno sa očišćenim i iseckanim crnim lukom. Razmutite dve kašike praška za supu iz kesice u decilitar vode, prelite preko pečuraka i kratko ukrčkajte sve zajedno. Dosolite po potrebi i dodajte sitno iseckan peršunov list. Sos služite uz pire krompir i piletinu ili uz bilo koje meso i krompiriće.