Lubenica je mnogima omiljena letna namirnica. Ne samo da ima ukusan i sladak ukus koji sjajno osvežava u vrući letni dan, već i obiluje nutrijentima koji su važni za zdravlje pojedinca.
Lubenica je odličan izvor vitamina A i C, kalijuma i magnezijuma. Bogat je vodom i sadrži samo 30 kalorija na 100 grama proizvoda, pa se preporučuje osobama koje žele da smršaju ili zadrže postojeću telesnu težinu.
Većina ljudi uglavnom uživa u svežoj lubenici, ali ovo slatko voće možete pretvoriti i u smrznuto piće koje se zove slushie. Da biste napravili kašu od lubenice, potrebna su vam samo četiri sastojka i dobar blender.
Sastojci za kašu od lubenice:
- 600 g očišćene lubenice
- oko 20 kockica leda
- 2 kašike meda
- 1 kašika soka od limete
Priprema klobase od lubenice:
Očistite lubenicu i isecite je na manje kockice.
Stavite lubenicu u dobar blender i pomešajte je sa medom i sokom od limete.
Ubacite kockice leda i pulsirajte dok se sastojci ne sjedine i ne dobijete ljigavu teksturu.
Poslužite odmah u dve veće ili četiri manje čaše sa širokom slamkom. Živeli!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.