Foto: Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Za uživanje u neodoljivom ukusu kokos kuglica biće vam potrebno malo vremena.
Sastojci:
- 150 ml vode
- 150 šećera
- 125 g putera ili margarina
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g bele čokolade
- 170 g kokosa
- 200 g mleka u prahu
50 g kokosa za oblikovanje kuglica
Priprema:
Vodu, šećer i maslac/margarin staviti u šerpu.
Kuvati nekoliko minuta od momenta vrenja.
Dodati vanilin šećer belu čokoladu, mešati dok se čokolada ne otopi.
Skloniti sa ringle.
Prvo umešati kokos, potom mleko u prahu
Kada se smesa ohladi na sobnoj temperaturi, staviti u frižider na oko pola sata
Oblikovati kuglice i valjati ih u kokos.
Količina je 30 kuglica.
*Pre oblikovanja kuglica po potrebi dodati još malo kokosa.
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.
Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
