Recept: 4321 Hleb

Tako je bilo i danas. Trudim se već neko vreme da napravim neki kasvetni #keto hleb, i danas sam konačno uspela.

Prvi put sam koristila pirinčano brašno, koje sadrži baš nizak procenat šećera.

To me je baš iznenadilo, i baš se radujem što će borba sa lanenim brašnom najzad da prestane.

4321 Hleb

Ima formu hleba, može za sendvič, a zdrav je skroz.

Sastojci:

• 4 kašike pirinčanog brašna
• 3 kašike lanenog brašna
• 2 kašike mlevenog lana
• 1 kašika lanenog semena
• 4 kašike maslinovog ulja
• 3 kašičice sirovog susama
• 2 jaja
• 1 kašičica praška za pecivo
• oko 100g sitnog sira (ja stavila onaj jeftin, za pite)
• vode po potrebi, oko 2dl

Priprema:

Umešajte suve sastojke, zatim dodajte sve ostale i promešajte. Dodajte onoliko vode koliko je potrebno da napravite smesu gustine za proju. Izlijte u tepsiju obloženu pek-papirom i ubacite u hladnh rernu, koju zatim uključite na 220°. Pecite oko pola sata. Pečeno je kada uhvati lepu koricu i kada čačkalica, pošto ga bocnete, ostane čista.

Prijatno!

Recept možete naći na sajtu „Ko kod bake“  Isidore Smiljković  i na Instagram profilu @kokodbake

Piše Isidora Smiljković, autorka bloga www.kokodbake.rs

Isidorini recepti osvajaju svojom jednostavnošću i toplim pričama koje prate svako njeno jelo. Njeni recepti će vas nasmejati, podsetiti na neka stara i bezbrižna vremena, a ponekad i rastužiti.

U svakom slučaju ćete se dobro zabaviti prateći njen blog. Kreativnosti joj ne manjka, pa ćete na blogu pronaći i autorske recepte, uglavnom od namirnica koje već imate kod kuće