Recept: Hrskavi štapići od tikvica 1Foto: Miloš Tadić

Ovi štapići svojom teksturom neodoljivo podsećaju na one pileće štapiće iz restorana a ukus je fantazija

Sastojci:

  • 70g integralnog pšeničnog brašna

    Recept: Hrskavi štapići od tikvica 2
    Foto: Miloš Tadić
  • 200ml biljnog mleka
  • 1 srednja tikvica
  • 300g corn flakes
  • mlevena paprika
  • kurkuma
  • bosiljak
  • so

Priprema:

Tikvicu operite, možete oguliti a i ne morate i isecite na štapiće po želji.

U jednu činiju spojite brašno, mleko (ja sam koristio ovseno) i začine.

Ukoliko vam je smesa pregusta dodajte postepeno mleka i obrnuto sa brašnom.

Corn flakes je najbolje da izdrobite na način kao na videu.

Biće vam potrebno oko 200-300g.

Stavite ih u kesicu za zamrzivač i oklagijom lagano izdrobite.

Tikvice prvo umočite u smesu a zatim urolajte u izdrobljen corn flakes.

Poređajte ih na pek papir i pecite ih 15 min na 200 stepeni

Konzumirajte ih sa vašim omiljenim sosom i ne zaboravite da uživate!

Link za video:

Ja sam Miloš Tadić i stojim iza Instagram profila @vecito.gladan.

Moje osnovno zanimanje je fotograf usmeren ka fotografisanju proizvoda i hrane.

Ljubav prema pripremanju hrane se javila još kada sam bio dete pa sam samim tim i završio srednju školu pod smerom kulinarski tehničar.

Nakon nje sam upisao fakultet, smer hotelijerstvo, međutim kada sam uspeo sebi da priznam da to nije za mene, napustio sam ga krajem 3. godine i krenuo da vijam svoje snove.

Večito gladan profil je moj ponos kroz koji mogu da komuniciram sa divnim ljudima i iskazujem svoju umetnost i kreativnost

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari