Recept: Kolač sa tikvicama

Zvuči neobično, ali je kolač veoma ukusan, uz ostale sastojke dodaje se i kakao prah, pa se ima utisak da jedete odličan čokoladni kolač.

Šta nam je sve potrebno:

• 2 okrugle tikvica srednje veličine
• 200g brašna
• 100ml ulja
• 150g šećera
• 3 jaja
• 50g kakao praha
• prašak za pecivo
• kašičica cimeta i muskatnog oraha

Način pripreme:

Tikvice oprati izrendati i ostaviti da puste sok, nakon toga tikvice treba ocediti kako bi odstranli višak vode.

Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao prah, začine i na kraju tikvice, sve
zajedno sjediniti.

U kalup za pečenje staviti papir, izliti testo, peći 40 minuta na 180C.

Uživajte!