Foto: Elena Veselova / Shutterstock.com
Smrznuta margarita čest je izbor u evropskim barovima na plaži tokom leta. Reč je o letnjoj verziji slavnog koktela koji se priprema od tekile, Triple Sec likera od pomorandže i soka limete, a u koji se dodaju smrvljeni komadići leda.
Smrznuta margarita često se obogaćuje voćnim ukusima, a u letnje vreme naročito su popularne verzije koktela sa sočnim mangom.
Punkufer je objavio recept za najlakšu verziju smrznute margarite od manga koja se pravi s komadićima ovog zaleđenog voća.
Sastojci
- 280 g smrznutog manga
- 90 ml tekile
- 30 ml Triple Sec likera od pomorandže
- 2 limete
- 1-2 kašika agave
Za ivicu čaše
- 1 kafena kašičica čilija u prahu
- ½ kafene kašičice soli
Priprema
Prepolovite limetu i natrljajte plodom ivicu čaše za margaritu. U manjem tanjiru pomešajte so i čili prah. Umočite ivicu čaše u ovu mešavinu. Stavite tako pripremljenu čašu sa strane.
Istisnite sok limete i stavite ga u mikser zajedno s tekilom, smrznutim komadićima manga i Triple Sec likerom od pomorandže. Sve zajedno možete zasladiti i s nešto agave.
Izmiksajte sve dok se sastojci dobro ne izmešaju i dobijete gustu tečnost.
Sipajte koktel u čašu i poslužite. Živeli!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
