Recept nedelje: Griz sa kokosom i voćem

Sastojci:

• 1 l mleka
• 5 kašika šećera
• 100 g griza
• 1 kesica vanilin šećera
• 50 g kokosovog brašna
• 1 kašičica rendane korice limuna/pomorandže

Sastojci za voćni preliv:

• 200 g voća (maline, višnje, borovnice, jagode…)
• 4 kašike šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• Sastojci za dekoraciju:
• sveže voće po izboru

Priprema:

Mleko sipajte u šerpu, dodajte šećer i sačekajte da provri.

Sipajte griz i kuvajte na nižoj temperaturi uz mešanje oko 5 minuta.

Sklonite sa ringle, pa umešajte vanilin šećer, kokos i koricu limuna/pomorandže.

Poslasticu sipajte u čaše/činije.

U šerpicu stavite voće i šećer.

Kuvajte na srednjoj temperaturi dok voće malo ne omekša (oko 5 minuta), pa dodajte vanilin šećer.

Sipajte po malo voćnog preliva u svaku čašu.

Poslasticu od griza ohladite u frižideru.

Prilikom služenja, dodajte sveže voće.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti