Recept nedelje: Integralna pita 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Kada nemate vremena tza razmišljanje, a želite da napravite nešto malo drugačije – napravite integralnu i aromatičnu pitu po mom receptu.

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 2,5 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 šolja integralnog brašna po izboru (može i mešavina više vrsta)
  • 1 šolja sušenih pšeničnih klica
  • 1 šolja brašna tip 500
  • 3 kašike semenki lana
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 350 g sitnog sira
Recept nedelje: Integralna pita 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Priprema:

Sir ostavite za kraj. Umutite tečne sastojke. Sjedinite suve i umešajte u tečne.

Dodajte sir i delimično izmešajte.

Pleh okvirnih dimenzija 25*30 obložite papirom za pečenje i izlijte smesu.

Pitu, po želji, možete posuti semenkama lana, krupnom morskom solju i začinskim biljem.

Pecite je 25 minuta na 200-220 stepeni.

Ostatak pite upakujte u kesu i ostavite za kasnije.

Pita će biti meka, ukusna i drugačija.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari