Keks torta sa kokosom (recept) 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Brza, jednostavna, kremasta, lagana i ukusna – keks torta sa kokosom se ne peče i jako brzo se priprema. Ukoliko želite nešto slatko, a nemate previše vremena, ova tortica je pravi izbor.

Keks torta sa kokosom, sastojci:

  • 4 dl mleka
  • 150 g šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 100 g kokosa
  • 100 g putera ili margarina
  • 1 kesica šlaga (šlag krem beli)
  • 120 ml mleka
  • 150 g lomljenog keksa
  • 75 ml mleka
  • 1 kašičica arome ruma
Keks torta sa kokosom (recept) 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Keks torta sa kokosom, priprema:

3 dl mleka i šećer stavite da provri, a u 1 dl mleka razmutite puding.

Skuvajte puding na uobičajen način. U vruć puding umešajte kokos i puter/margarin.

Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Ohladite fil u frižideru. U uhlađen fil umešajte umućen šlag krem.

Izlomljeni keks poprskajte mlekom i aromom ruma, pa ga umešajte u fil sa kokosom.

Modlu za hleb (ili neku drugu po izboru) obložite folijom, sipajte smesu, poravnajte i ostavite u frižideru da se stegne (najbolje preko noći).

Tortu okrenite na poslužavnik, skinite foliju i dekorišite po izboru – čokoladnom glazurom, šlagom, kokosom…

Moj izbor je čokoladna glazura.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari