Recept nedelje: Kokos kocke 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Biće vam potrebno malo vremena i malo sastojaka za pripremu ove divne poslastice. Ukoliko ste ljubitelj bele i crne čokolade u kombinaciji sa kokosom, kokos kocke su pravi izbor za vas.

Kokos kocke, sastojci:

  • 1 l mleka
  • 150 g šećera
  • 160 g pšeničnog griza
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g kokosovog brašna

Glazura:

  • 200 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema:

Mleko i šećer sipajte u šerpu i stavite da provri.

Dodajte griz i kuvajte na srednjoj temperaturi 5 minuta uz neprekidno mešanje.

Stavite vanilin šećer, belu čokoladu i kokosovo brašno.

Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Posudu okvirnih dimenzija 20*25 cm pokvasite vodom i izlijte smesu od griza.

Poravnajte i i stavite u frižider da se ohladi.

Isecite kocke i prelijte glazurom koju ćete pripremiti tako što ćete čokoladu otopiti na pari i umešati ulje.

Stavite u frižider da se glazura stegne.

Prilikom služenja možete dodati bobičasto voće.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari