Recept nedelje: Običan kolač sa rogačem 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Koliko često koristite rogač i šta najčešće pripremate?

 

Koliko često koristite rogač i šta najčešće pripremate?

Moram da vam priznam da baš retko koristim rogač.

Zbog čega, ne znam.

Imala sam želju da napravim malo drugačiji kolač u odnosu na one čiji recepti kruže internetom.

Prijatelji su mu slali razne ideje, a najviše mi se dopao kolač sa rogačem uz dodatak višanja i čokolade

Kako nisam imala višnje, iskombinovala sam sledeće sastojke.

I ispostavilo se da je kolač vrlo fin i aromatičan.

Recept nedelje: Običan kolač sa rogačem 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Kolač sa rogačem, sastojci:

  • 3 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja mlevenog rogača
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 1 srednja banana, izgnječena
  • 1/2 šolje čokoladnih kapljica (ili seckane crne čokolade)
  • rendana korica pomorandže po ukusu
  • *šolja je od 260 ml

Kolač sa rogačem, priprema:

Rernu zagrejati na 150 stepeni.

Modlu okvirnih dimenzija 20*30 cm obložiti papirom za pečenje.

Umutiti jaja sa šećerom, pa redom dodati sve ostale sastojke i sve lepo sjediniti.

Smesu sipati u pleh, poravnati i peći 30 minuta.

Preporuka je da mlak kolač stavite u posudu sa poklopcem ili jednostavno, modlu stavite u kesu.

Na taj način, kolač će sačuvati svežinu i sutradan.

Kolač sa rogačem je vlažniji kada odstoji.

Prilikom služenja kolač možete posuti mlevenim rogačem i dekorisati kolutovima banane.

Recept nedelje: Običan kolač sa rogačem 3
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari