Recept za omiljenu letnju salatu Kejt Midlton

Sarma od kiselog kupusa je nezaobilazno jelo zimske trpeze bez koga ne možemo da zamislimo slave i praznike. Postoje brojne varijacije na temu, pa tako u fil  možete dodati suvo meso, seckanu slaninicu ili neki drugi suhomesnati proizvod, poput kulena, koji svemu daje poseban neodoljiv šmek. No, ono što je najvažnije je da je kupus dobar i dovoljno kiseo, jer ipak je on glavni sastojak koji povezuje sve ostale.