Ljudi najčešće unose gvožđe putem ishrane, a u namirnice koje ga sadrže ubrajaju se: nemasno meso, živina, riba, pasulj, sočivo, žitarice i tamno lisnato povrće. Međutim, kada je ustanovljen manjak gvožđa, lekari obično preporučuju unos suplemenata, koji mogu da pomognu u značajnom povećanju udela ovog minerala. To može imati veliki uticaj na vaše zdravlje budući da nedostatak gvožđa može da dovede do ozbiljnih komplikacija srca i pluća, prenosi n1info.hr.
Pitate se šta biste mogli da dobijete dodavanjem gvožđa svojoj dnevnoj rutini? Čitajte dalje kako biste saznali šest iznenađujućih prednosti, prema dijetetičarima, nutricionistima i drugim zdravstvenim stručnjacima.
1. Smanjuje rizik i ublažava simptome anemije
Verovatno vas ne iznenađuje kada saznate da nizak udeo gvožđa može dovesti do anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa, ali moglo bi vas iznenaditi kada saznate koliko je to čest problem.
Prema izveštaju ASH-a, „svetsko istraživanje pokazalo je da je 2010. anemija još uvek pogađala jednu trećinu stanovništva, pri čemu je otprilike polovina slučajeva bila posledica nedostatka gvožđa.”
Uzimanje dodatka gvožđa može biti brz i jednostavan način za smanjenje rizika od anemije — i može pomoći u smanjenju simptoma ako već bolujete od tog stanja.
Zapravo, Krutika Nanavati, dijetetičarka i nutricionistica, te medicinska savetnica kaže da dodatak gvožđa ume da igra “ključnu ulogu u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca, delotvorno ublažavajući simptome poput umora, slabosti i opšte slabosti povezane sa anemijom.”
2. Poboljšava kognitivnu funkciju
Uzimanje dodatka gvožđa takođe može da poboljša vaše neurološko i kognitivno zdravlje.
„Gvožđe igra vitalnu ulogu budući da postoji dobro utvrđena veza između vrednosti gvožđa i funkcije mozga”, objašnjava Nanavati. „Pomaže u proizvodnji mijelina, materije koja deluje kao izolacija za nervna vlakna, čime se u konačnici poboljšava prenos nervnih impulsa.”
Krisi Arsenal, registrovana dijetetičarka, slaže se da je gvožđe neophodno za normalan kognitivni razvoj, posebno kod dece: „Odgovarajući unos gvožđe ključan je za pravilno funkcionisanje mozga, koncentraciju i učenje.”
3. Može smanjiti simptome ADHD-a
Jedan poseban način na koji uzimanje suplemenata gvožđa može poboljšati vaše kognitivno zdravlje je poboljšanje simptoma poremećaja pažnje/hiperaktivnosti (ADHD), pokazuje istraživanje.
„Kada razmišljate o nekome ko ima manjak gvožđa, zamišljate osobu koja je bleda i umorna, a ne hiperaktivno dete koje se odbija od zidova”, piše časopis ADD resursa, odbijajući ovu percepciju.
„Rezultati istraživanja iz 2004, objavljeni u The Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, otkrili su da 84 posto dece s ADHD-om ima značajno niži udeo gvožđa, u poređenju sa 18 procenata dece bez ADHD-a. Niže su vrednosti feritina — proteina koji se nalazi u ćelijama koje skladište gvožđe, te su simptomi teži”, pišu njihovi stručnjaci.
4. Može ojačati vaš imuno sistem
Ako ste često bolesni, za to bi mogao da bude kriv nedostatak gvožđa i dodaci.
„U čitavom svetu, nekoliko opservacijskih studija pokazalo je da je nedostatak gvožđa često povezan s povećanom osetljivošću na infekcije”, kaže studija iz 2022. koju je objavio Journal of Blood Medicine.
Nanavati sugeriše da to ima veze s vrstom belih krvnih ćelija poznatih kao limfociti — dve glavne vrste su B ćelije i T ćelije. Oni napadaju prodorne bakterije, viruse i toksine, čineći vas manje podložnim infekcijama. „Gvožđe olakšava sazrevanje limfocita, koji su vitalne imuno ćelije, podstičući njihov rast i povećavajući sposobnost tela da se bori protiv bolesti”, objašnjava ona.
5. Može vam olakšati vežbanje
Takođe možete primetiti poboljšanja u teretani kada počnete da unosite dodatke gvožđa, pokazuju istraživanja.
„Gvožđe je ključno za optimalne sportske rezultate zbog svoje uloge u metabolizmu, prenosu kiseonika i acidobaznoj ravnoteži”, objašnjava studija iz 2014. objavljena u medicinskom časopisu Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
Leksi Moriarti, sertifikovana sportska dijetetičarka, dodaje da „niske zalihe gvožđa ili anemija uzrokovana nedostatkom gvožđa mogu da otežaju vežbanje i dovedu do simptoma kao što su otežano disanje i lako umaranje.
6. Održava zdravu kožu, kosu i nokte
Prema Klinici Mayo, postoji nekoliko vitamina i hranljivih materiji koje prirodno mogu dovesti do blistave kože, sjajne kose i jakih noktiju. „Vitamini A, E i D; gvožđe; zdrave masti; ugljeni hidrati; i proteini posebno su važni za zdravlje kože, kose i noktiju”, pišu njihovi stručnjaci.
Nedostatak gvožđa čest je krivac za „lomljive nokte, gubitak kose i suvu ili bledu kožu”, i kaže da bi uzimanje dodataka ishrani moglo da pomogne.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.