sok od cvekleFoto: Shutterstock/NADKI

Mnogi ljudi s pravom nazivaju sok od cvekle darom prirode.

Ovaj sok je pravi tečni lek koji jača imuni sistem, čisti jetru, snižava krvni pritisak i štiti zdravlje srca, piše Aktivni.si.

Recept za sok od cvekle:

Sastojci:

  • 2 kg cvekle
  • 3 kg šećera
  • 3 kašičice vanilin šećera
  • 3 kašičice limunske kiseline

Priprema:

  1. Cveklu oprati, oljuštiti, iseći na kolutove i staviti u šerpu.
  2. Šerpu preliti sa 3 litra hladne vode i staviti na šporet. Kada voda provri, smanjite temperaturu i kuvajte cveklu još 30 minuta.
  3. Skinite lonac sa šporeta i izvadite cveklu iz vode.
  4. U vodu u kojoj se kuvala cvekla dodajte šećer i mešajte dok se ne rastvori. Zatim umešajte vanilin šećer i limunsku kiselinu.
  5. Vrući sok sipajte u oprane i sterilisane flaše i dobro zatvorite flaše.
  6. Kada se sok ohladi na sobnu temperaturu, stavite ga u frižider.

Pijte sok nekoliko puta dnevno. U slučaju bilo kakvih zdravstvenih problema, konsultujte se sa lekarompre upotrebe.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari