Foto: Shutterstock/Esin DenizNa portalu Taste Atlas izašla je lista najboljih jela sa sirom, a ovo nije prvi put da se na spisku našlo neko jelo iz naše zemlje.
Taste Atlas je nedavno mantije proglasio najboljim srpskim jelom, a sada se jedan drugi specijalitet našao na trećem mestu najboljih svetskih jela sa sirom, prenosi B92.
U pitanju je Svrljiški belmuž, tradicionalno jelo iz planinskih krajeva jugoistočnog dela Srbije, koje se nalazi na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Belmuž se tradicionalno pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i projanog brašna.
S obzirom da je karakterisičan za ovaj jedan Srbije, mnogi još uvek nisu probali ovaj specijalitet.
U Srbiji se svake godine u Svrljigu održava i Belmužijada, privredno-turistička i kulturna manifestacija posvećena belmužu.
Na prvom mestu našao se grčki specijalitet Saganaki, a na drugom Provoleta iz Argentine.
View this post on Instagram
Top 10 jela sa sirom po portalu Taste Atlas:
10. Raklet, Švajcarska
9. Kesadilja, Meksiko
8. Fondu, Francuska
7. Fokača sa sirom, Italija
6. Banica sa sirom, Bugarska
5. Kačapuri, Gruzija
4. Kačo e pepe, Italija
3. Svrljiški belmuž, Srbija
2. Provoleta, Argentina
1. Saganaki, Grčka
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
