Šta se dešava sa vašim telom ako redovno uzimate kurkumu?

Posebno je cenjena zbog svojih korisnih jedinjenja, među kojima se izdvaja kurkumin, koji je najistraživaniji zbog svojih pozitivnih efekata na zdravlje, objašnjava dijetetičarka Megan Pendleton za eatingwell.com.

Evo nekoliko ključnih zdravstvenih koristi kurkume:

1) Smanjenje upale

„Kurkumin, aktivno jedinjenje u kurkumi, odgovoran je za njene antiinflamatorne efekte“, kaže dijetetičarka Emili Nisvanger.

Istraživanja su pokazala da suplementi kurkumina smanjuju upalu blokiranjem inflamatornih puteva, dok kurkumin takođe deluje kao antioksidans, pomažući u eliminaciji slobodnih radikala koji oštećuju zdrave ćelije i tkiva.

2) Ublažavanje bola u zglobovima

Kurkumin može smanjiti bol i ukočenost zglobova inhibirajući inflamatorne puteve poput ciklooksigenaze-2 (COKS-2) i faktora nekroze tumora-alfa (TNF-a), koji su često preaktivni kod artritisa, objašnjava dijetetičarka Erin Kenej.

Neka istraživanja sugerišu da suplementacija kurkumom može biti jednako efikasna kao nesteroidni antiinflamatorni lekovi u smanjenju simptoma osteoartritisa, ali bez neželjenih efekata kao što su problemi sa varenjem ili vrtoglavica. Ipak, potrebna su dodatna istraživanja da bi se potvrdili ovi nalazi.

3) Podrška zdravlju srca

Kurkumin pomaže u smanjenju sistemske upale, oksidativnog stresa i oksidacije LDL holesterola, što su faktori koji mogu doprineti srčanim oboljenjima, kaže Kennei. Takođe, poboljšava funkciju endotela, što je važno za zdravlje krvnih sudova i cirkulaciju. Neka istraživanja ukazuju da dodaci kurkume mogu smanjiti sistolni krvni pritisak nakon 12 nedelja primene, iako nije primećen uticaj na dijastolni pritisak.

4) Poboljšanje zdravlja creva

Kurkumin je poznat po svojim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima, koja mogu smanjiti upalu u crevima. Ova svojstva čine kurkumu korisnom u lečenju stanja poput sindroma iritabilnog creva (IBS) i inflamatornih bolesti creva (IBD). Takođe, kurkumin može doprineti izbalansiranom mikrobiomu creva, podstičući rast korisnih bakterija i smanjujući broj štetnih.

5) Zdravlje mozga

Zdravlje mozga je često ugroženo upalom i oksidativnim stresom, koji su povezani sa razvojem neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmerove bolesti. Kurkumin je pokazao potencijal u smanjenju ovih štetnih procesa i poboljšanju kognitivnih funkcija kod osoba sa Alchajmerovom bolešću. Iako su ovi rezultati obećavajući, potrebna su dodatna dugoročna istraživanja da bi se u potpunosti procenili efekti kurkume na neurološka oboljenja.