Foto: Vesna LaćarakČia seme je u poslednje vreme popularno u ishrani i ima status superhrane. Seme je zdravo, odličan je izvor kalcijuma, bogato je omega 3 masnim kiselinama, dobar antioksidans, i ne sadrži gluten.
Tim povodom imamo predlog za zdravu i ukusnu poslasticu. Lako se pravi, bez mnogo kuvanja, samo pomešate sastojke i ostavite nekoliko sati u frižideru.
Šta nam je sve potrebno:
500ml jogurta- 120g čia semenki
- 4 kašičice meda
- 200g voća: maline, brusnica, kupine, ribizla,višnje, nar
- 100g šećera
- menta
Način pripreme:
Zamrznuto voće otopiti, dodati šećer, malo vode (1-2 kašike). Prokuvati nekoliko minuta na srednjoj temperaturi.
U jogurt dodajte čia semenke i med, promešajte.
Kada se voće ohladi, sipati u posude koje ste odredili za serviranje. Staklene čase su najbolji izbor, pošto će se lepo videti dekorativno čia seme.
Jogurt sa čia semenkama sipajti preko voća.
Ostaviti da odstoji nekoliko sati, najbolje preko noći u frižideru.
Pre služenja ukrasite voćem i mentom.
Napomena: Količinu šećera i meda prepuštamo vama u zavisnosti od ukusa. Možete nešto izostaviti, a takođe i dodati količinu. Svakako ovaj slatkiš nije presladak.
Uživajte!
https://www.facebook.com/www.danas.rs/videos/767389190113116/
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
