U akcionim filmovima je grubijan, a njegovo tajno zanimanje ćete teško da svarite

U poslednjih nekoliko godina postao je pravi ugostitelj. Treho je čak s novinarima saja mashed.com podelio tajnu svog recepta za gvakamole, a poznato je i to da je Entoni Bordejn bio obožavalac hrane u njegovom restoranu Trejo’s Tacos, za koju je rekao: „Jednostavno je jako dobra“.

Sada Treho opet ima velike novosti za gurmane. Ne samo da je NBC Los Angeles objavio da otvaranje njegove takerije u Santa Moniki, Kalifornija, nego prema saopštenju za medije, Treho takođe pušta u prodaju ograničenu seriju ljutog umaka upravo za praznike. Na Trejosstore.com bit će dostupno 1000 potpisanih i numerisanih boca ljutog umaka. Ali, nakon što čujete šta je u njemu, moraćete da procenite da li možete podneti ljutinu.

Koja je tajna ograničene serije ljutog umaka Danija Treha? Koristi se Trinidad Moruga Scorpion paprika, koja je, prema saopštenju, druga najljuća paprika na svetu. Broji 2 miliona Skovil jedinica na lestvici koja se koristi za merenje ljutine (toliko je ljut The Last Dab iz Hot Ones). No, budući da Trehovom ljutom umaku dodaju druge sastojke, uključujući: paradajz, masline, pa čak i bananu, sam umak verovatno nije nepodnošljivo ljut.

Što se tiče ukusa, ljuti umak od 75 dolara je „nadimljen, ljut i pomalo sladak“, prema Trehu, koji takođe kaže da „ima jačinu, ali nije toliko ljut da vas usta peku“.

Glumcu ovo nije prvi izlet u svet ljutih umaka. Trejo’s Tacos i Trejo’s Cantina restorani sve flašice Trejo’s Hot Sauce serviraju uz hranu. Izvorni ljuti umak napravljen je od raznih manje ljutih čilija od Trinidad Moruga Scorpion, uključujući chipotle, guajillo i serrano chiles. Takođe mnogo je pristupačniji, pakovanje od tri komada košta 27 dolara. Oni koji žele da probaju pikantniju Trejo’s Hot Sauce verziju, mogu kupiti flašicu iz 2022. u ograničenom izdanju do isteka zaliha.

Izvor: mashed.com