Vege recept: Obrok salata sa kukuruzom

Potrebni sastojci:

• Polovina manje glavice kupusa, naribana na rezance;
• Pakovanje kukuruza šećerca ;
• Pola šolje sušenog paradjza, namočenog u mlakoj vodi
• Tri skuvana bela krompira u ljusci
• Maslinovo ulje i limunov sok

Začini:

suvi timijan, ljuta dimljena tucana paprika, malo keltske soli po ukusu, šarenog mlevenog bibera, crni susam, nutritivni kvasac

Priprema:

Naribani kupus stavite u veliku činiju za salatu, dodajtekukuruz, narendani kuvani beli krompir, naseckani suvi paradajz. Dodajte i ostale sastojke i promešajte, začinite po ukusu i

uživajte 

Moja preporuka je da salatu začinite Posipom sa crnim susamom i sa dosta dimljene ljute paprike.

Olivera Rosić, je etička veganka, zaljubljena u kulinarstvo, autorka zbirke recepata „Presno Gurmanski“ , osnivačica i predsednica centra VEGASTA. Borac za prava svih životinja, ljubitelj života na selu.

Uživa u kreiranju toplih, rustičnih enterijera, fotografiše, piše, kreira web sajtove, putuje.

Zalaže se za svesno biranje hrane, pripremu obroka i svega što kupujemo. Mi svi još uvek imamo mogućnost da izaberemo šta ćemo jesti, gde ćemo živeti i šta ćemo kupovati. Možete je pratiti na sajtu Olivera Rosić s ljubavlju kreativni blogovanje i preko Facebook stranice.