Koristite sa oprezom: Jedan začin može da izazove oštećenje jetre 1foto EPA/REHAN KHAN

Iako se hiljadama godina koristi u ishrani i medicini zbog svojih lekovitih svojstava, kurkuma može negativno da utiče na zdravlje jetre.

Naučnici su sproveli studiju, više od deset godina, u kojoj su pronašli 16 slučajeva oštećenja jetre povezanih sa kurkumom. Oštećenje je bilo srednje do teško, pa je pet osoba hospitalizovano zbog oštećenja jetre, piše Eattis, prenosi N1 Zagreb.

Pored ove studije, bilo je još nekoliko slučajeva kod odraslih gde je konzumiranje kurkume izazvalo oštećenje jetre.

Stručnjaci kažu da su rezultati istraživanja značajni, ali su potrebna dalja istraživanja kako bi se utvrdilo zašto kurkuma uzrokuje ove zdravstvene probleme.

Međutim, ako često koristite kurkumu u kuvanju ili redovno uzimate suplemente kurkume, stručnjaci preporučuju da razgovarate sa svojim lekarom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari