Nutricionistkinje otkrivaju šta da jedete pre spavanja ako ogladnite

1. Orasi

„Krčanje u želucu noću način je na koji vam telo pokazuje da žudi za više kalorija i hranljivih materija“, kaže Trejsi Lokvud Bekermen, nutricionistkinja, te dodaje da bi stoga trebalo da jedemo hranu koja vam daje najviše nutritivnih vrednosti, a da ne zahteva pripremu. To je ono što orahe čini sjajnom opcijom.

„Orasi su nutritivno bogati kalcijumom, magnezijumom, vitaminom B, proteinima i zdravim mastima za srce poput biljnih omega-3. Budući da orasi sadrže toliko korisnih hranljivih materija, istraživanje je pokazalo da njihov unos može da pomogne u sprečavanju dijabetesa tipa 2 i drugih kardiometaboličkih faktora rizika“, objašnjava.

2. Banana

Osim što su ukusne, banane vam zapravo mogu pomoći da se zaspite. „Banane sadrže kalijum, koji je prirodni relaksant mišića i pomaže dobrom snu. Takođe sadrže i triptofan, koji ne samo da poboljšava raspoloženje, već utiče na miran san“, smatra Bekermen.

No, treba napomenuti da banane sadrže pristojnu količinu šećera, oko 15 grama po banani. Iako previše šećera može da poremeti san, šećer koji se nalazi u banani je prirodan i manje će uticati na šećer u krvi od rafinisanih šećera. A banane imaju dovoljno drugih prednosti da bi ih ipak učinile vrednim zalogajem pre spavanja – i to onim za koje je malo verovatno da će vam poremetiti san.

3. Orašasti plodovi s čokoladom

„Ne možete da pogrešite sa crnom čokoladom i orašastim plodovima kako biste utolili glad pre spavanja, zahvaljujući proteinima koji stabilizuju krv i zdravim mastima koji se nalaze u orašastim plodovima“, objasnila je Bekermen.

Poznato je da je crna čokolada takođe prava mera slatkog, ali ona sadrži kofein. Jedna štangla crne čokolade s 70% do 85% kakaa ima oko 80 miligrama. Poređenja radi, jedna šoljica kafe ima oko 100 miligrama.

Ako jedete šaku orašastih plodova prelivenih crnom čokoladom, malo je verovatno da ćete uneti kofein u vrednosti od čitave štanglice, ali kofein utiče na sve nas drugačije – pa ako znate da ne možete da spavate kada konzumirate čak i najmanju količinu, preskočite čokoladu u ovoj kombinaciji.

4. Grčki jogurt s bademima i bobičastim voćem

Ako nemate ništa protiv pripreme obroka pre spavanja, a pod tim mislimo na mešanje nekoliko namirnica, nutricionistkinja Abi Vičil preporučuje grčki jogurt s bademima i bobičastim voćem. Većina ovakav obrok smatra hranom za doručak, ali odlična je opcija i za pre spavanja.

„Ovo je odlična opcija jer ima ravnotežu proteina, ugljenih hidrata i masti. Ugljeni hidrati su u bobičastom voću (i jogurtu), proteini su u jogurtu, masti su u bademima. Konzumiranje hrane na bazi ovih jedinjenja pre spavanja pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi i sprečava da se vaše telo probudi tokom noći zbog potrebe za glukozom.”

5. Pirinčani keks s maslacem od kikirikija

Vičil kaže da je ovo još jedan sjajan zalogaj pre spavanja, jer maslac od kikirikija sadrži proteine i masti, a pirinčani keks ugljene hidrate. Kao što smo pre spomenuli, taj trio je odličan za održavanje ravnoteže šećera u krvi tokom čitave noći.

6. Sušene šitake

Bekermen kaže da su šitake jedan od najboljih biljnih izvora vitamina D, koji je sastavni deo za kvaliteta san. „Vitamin D igra ulogu u proizvodnji melatonina i želimo da osiguramo da se ovaj hormon nahrani pre spavanja kako bismo osigurali visokokvalitetno uspavljivanje“, rekla je.

Kako da izbegnete glad pre spavanja?

Iako je sasvim u redu da pojedete nešto pre spavanja, ako ipak to ne želite, možete da predupredite glad. „Preporučujem unos dovoljne količine kalorija ranije tokom dana. Nemojte da čekate do večere da biste pojeli dve trećine svog ukupnog unosa”, rekla je je Vičil. „Nastojte da unosite 25-30 grama proteina po glavnim obrocima i tri do pet porcija povrća bogatog vlaknima za ručak i večeru.”

Bekermen dodaje da naša tela na kraju dana uzimaju „prehrambeni inventar“, a zatim odlučuju šta su možda propustila. „Možemo da osetimo drugi napad gladi pre spavanja ako se telo ne oseća potpuno ishranjeno i uravnoteženo s pravim vitaminima i mineralima“, rekla je.

A ako se to dogodi, nemojte da se borite protiv toga – samo ponudite svom telu malo hrane. Nema ništa loše u jednom stvarno ukusnom zalogaju pre spavanja.

Izvor: centarzdravlja.hr