Od preplanulog tena do regulisanih hormona: Zbog čega je dobro jesti dinje?

Koristite dinju u letnjim mesecima, jedite je koliko želite i uživajte u njenim zavodljivim aromama jer su prednosti koje pruža ljudskom organizmu nemerljive.

Ovo slatko povrće ima toliko korisnih svojstava da nikada ne možete preterati.

U savremenoj kuhinji dinja je zastupljena i kao predjelo, kao deo glavnog jela i kao osvežavajući desert ili deo koktela i frapea.

U mediteranskoj kuhinji služi se uz pršutu, masline i sir, dok je u kontinentalnim krajevima više deo ukusnih peciva i voćnih salata.

Još od vremena starih Grka poznato je da je dinja blagotvorna i veoma efikasna u očuvanju dobrog vida, smanjuje rizik od astme, štiti srce regulacijom pritiska i raduje trudnicama, kao i ženama u menopauzi.

Posebno se preporučuje ženama i muškarcima koji imaju problema sa hormonima.

Dinja sadrži hranljive materije važne za zdravlje očiju, piše crnogorski portal Dan.

Osim što pomažu da se što duže očuva vidna oštrina, štite oko od štetnih sunčevih zraka.

Takođe, velike količine vitamina A i C koje sadrži usporavaju destruktivni proces u retini i pigmentu retine koji dovodi do makularne degeneracije.

Nutricionisti ističu da je obilje beta karotena, koji se, osim u dinjama, nalazi u svim žuto-narandžastim voćem i povrću, blagotvorno za obolele od astme, jer pomaže protiv gubitka kiseonika, čime se smanjuje rizik od alergijskih reakcija.

S obzirom na velike količine kalijuma, dinja se preporučuje i onima koji pate od hipertenzije.

Kalijum pomaže telu da oslobodi višak natrijuma i tako smanjuje povišen krvni pritisak. Kalijum je takođe potreban za regulisanje ravnoteže vode, acido-bazne ravnoteže i neuromišićne funkcije, a takođe igra važnu ulogu u prenosu električnih impulsa do srca.

Biljna vlakna iz dinje blagotvorno deluju na čišćenje organizma od štetnih materija, pa se ovo povrće preporučuje i kao prva pomoć za lečenje nadimanja.

Istovremeno, obilje vode u njemu stimuliše rad bubrega.

Čaj od semena dinje smatra se veoma efikasnim kućnim lekom protiv urinarne infekcije.

Jednu supenu kašiku semena dinje kuvajte 10 do 15 minuta u litru vode.

Ostavite da odstoji pola sata, ocedite i pijte tokom dana u malim gutljajima.